TIPS SEHAT MENGKONSUMSI DAGING KAMBING

Ada berbagai tips mengkonsumsi daging kambing agar tidak merugikan kesehatan:

• Sebaiknya jangan terlalu banyak mengkonsumsi daging kambing. Makanlah dengan porsi yang wajar, yaitu tidak lebih dari 100 gram atau setara dengan 6-7 tusuk sate saja.
• Jangan menambahkan terlalu banyak garam dan bumbu penyedap pada masakan yang terbuat dari daging kambing untuk menghindari semakin banyaknya kandungan Natrium yang masuk ke dalam tubuh.
• Pisahkan lemak daging kambing sebelum memasaknya.
• Pilih metode masakan dengan cara di panggang dari pada digoreng untuk mengurangi jumlah minyak dan lemak yang dikonsumsi tubuh.